Меню сайта
Меню
Google
Главная » Блинчики
3 желтка
2,5 стак. молока
1 стак. пшеничной муки
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
2 белка
В миске к 3 желткам влить 1/2 стак. молока, смешать, всыпать, помешивая,
муку, добавить соль, сахар и сливочное масло, влить еще 2 стак. молока,
положить 2 взбитых в пену белка и, хорошо перемешав, печь
...
Читать дальше »
Категория:
Блинчики |
Просмотров: 629 |
Добавил:
RoMka |
Дата:
10.05.2010
Тесто : 1 стак. муки
3 яйца
1 ст.л. сахара
2 стак. молока
соль
2 ст.л. растительного масла
Начинка : 500 г мясного фарша, 1-2 луковицы, 2 ст.л. растительного
масла, соль
Яйца взбить с сахаром, постепенно добавляя молоко, муку и соль.
Тщательно взбить в однородное тесто и оставить на 15 минут. Выпекать
блинчики на смазанной маслом сковороде.
Сделать
начинку : лук измельчить, обжар
...
Читать дальше »
Категория:
Блинчики |
Просмотров: 605 |
Добавил:
RoMka |
Дата:
10.05.2010
1,5 стак. пшеничной муки
1,5 стак. гречневой муки
1/2 л молока
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. уксуса
3 яйца
2 ст.л. масла растительного
соль
Начинка : 1 луковицы, 250 г шампиньонов, 1/2 стак. сливок (33%),
масло растительное, зелень, соль и перец по вкусу.
Муку смешать, влить молоко, добавить яйца, соль, соду,
погашенную уксусом, все тщательно перемешать. Из приготовленного теста
испечь тонкие блинчики.
Сделать начинку : лук очистить, мелко порубить и обжарить на
растительном масле. Грибы нарезать ломтиками, со
...
Читать дальше »
Категория:
Блинчики |
Просмотров: 503 |
Добавил:
RoMka |
Дата:
10.05.2010
Категория:
Блинчики |
Просмотров: 544 |
Добавил:
RoMka |
Дата:
09.05.2010
Состав: 1 столовая
ложка кукурузной муки
1 столовая ложка гречневой муки (обе - с хорошей горкой)
2 яйца
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки жирной сметаны
щепотка соли
1/4 чайной ложки соды
кипяток
0.5 столовой ложки растительного маслаПриготовление: В кастрюльку высыпать гречневую и кукурузную муку, добавить
сахар, соль, яйца и все тщательно растереть, чтобы не было комочков.
Затем в тесто добавить смета
...
Читать дальше »
Категория:
Блинчики |
Просмотров: 499 |
Добавил:
RoMka |
Дата:
09.05.2010
Мини-профиль
Календарь
« Март 2024 » Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Обмен валют