Если готовить это блюдо в горшочках получится примерно 5-6 горшочков, также можно приготовить в керамической кастрюльке. Описываю рецепт приготовления в керамической 2-х литровой кастрюльке: 1. Лук нарезать полукольцами 2. Морковь нарезать тонкими кружочками 3. Мясо нарезать кубиками. 4. Картофель почистить, нарезать кубиками. 5. В кастрюльке смешать мясо, картофель, чернослив, лук, морковь, перец, посолить 6. Добавить около 100 мл воды. 7. Накрыть крышкой, поставить в духовку. Тушить при температуре 180 градусов в
течение 2 часов. Перед подачей на стол посыпать тёртым сыром Приятного аппетита!
