.
ВКУСНЯШЕЧКА
ГлавнаяРегистрацияВход

              
Меню сайта

Меню
Закуска из мяса [9]
Закуска из овощей [3]
Закуска из творога [2]
Супы [8]
Блюда из мяса [20]
Блюда из овощей [4]
Блюда из рыбы [26]
Каши [3]
Макароны [2]
Салаты из морепродуктов [9]
Салаты из мяса [9]
Салаты из овощей [7]
Салаты из овощей и фруктов [1]
Кексы [2]
Пироги [4]
Пирожки [4]
Торты [13]
Разные блюда [26]
Кремы [2]
Муссы [3]
Варенье из фруктов [1]
Соления и маринады [3]
Юмористические рецепты [2]
Бутерброды [4]
Блюда для микроволновой печи [9]
Изделия из теста [3]
Советы от вкусняшечки [1]
Блинчики [5]
Коктейли [2]

Google

Главная » Разные блюда
1 2 3 »
Ликер Лимончелло
                             
                         
Помыть и высушить лимоны. С помощью овощечистки аккуратно снять цедру с лимонов (только желтую часть). Из самих лимонов можно выжать сок и заморозить его в кубиках для дальнейшего использования в рецептах или коктейлях.

                                                 

В большую стеклянную емкость положить получившуюся цедру и залить водкой. Настаивать при комнатной температуре 1 неделю, до тех пор, пока цедра не отдаст весь свой цвет и аромат.

По прошествии двух недель, смешать сахар и воду в небольшой кастрюле, нагреть, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Дать сиро ... Читать дальше »
Категория: Разные блюда | Просмотров: 739 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 20.05.2011

Пицца под итальянской глазурью
                             
                         

                     


Состав:


Для теста:
  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 3 ст. ложки растительного масла

Для начинки:

  • 300 г мясных копченостей (карбонат, бекон, корейка, шейка, копченое куриное мясо)
  • чернослив
  • оливковое масло
  • итальянская глазурь

Для итальянской глазури:

  • 5-6 мясистых помидоров
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 луковица
  • 125 г оливкового масла
  • 50 г сахара
  • пудра карри по вкусу

Как приготовить:


Для приготовления глазури чеснок и лук мелко нарезать. Помидоры бланшировать, снять кожицу и мелко порезать. Масло и помидоры поставить на слабый ... Читать дальше »
Категория: Разные блюда | Просмотров: 904 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 23.06.2010

пицца торт
                             
                         

                       


Состав пиццы:


Для теста:
  • 2 стакана муки
  • 0,7 стакана молока
  • 0,35 стакана растительного масла
  • 1 ст. ложка разрыхлителя либо 1 ч. ложка ( без верха) пищевой соды, погашенной уксусом

Для начинки:

  • 500 г твердого тертого сыра
  • 1 большая или 2 средней величины луковицы
  • немного икорного масла
  • 200 г томатной пасты
  • 150-200 г нежирных копченостей
  • 2-3 сваренных вкрутую яйца
  • 150-200 г шампиньонов
  • 1 ст. ложка сливочного масла либо сливочного маргарина
  • щепотка базилика камфарного

Для украшения:

  • зелень петрушки
  • 1 помидор, шпроты и т. п

Как приготовить:


Молоко, растительное масло тщательно соединить ... Читать дальше »
Категория: Разные блюда | Просмотров: 570 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 23.06.2010

Класическая пицца
                             
                         
                          
Классическая итальянская пицца должна выпекаеться в специальной дровяной печи при очень высокой температуре (в обычных условиях — в предварительно разогретой до 200°C духовке примерно за 10 минут). Известен также «американский» вариант пиццы, с более толстым слоем теста. Классические разновидности итальянской пиццы: Пицца маргарита (моцарелла, томат, орегано), пицца каприччиоза, пицца дьябола, пицца четыре сыра, венская пицца, римская пицца, пицца рукола, гавайская пицца и многие другие. Вот пара рецептов классической пиццы:

Неаполитанский классический рецепт:

Согласно неаполитанскому классическому рецепту, для приготовления тестапиццы на 1,8 кг муки самого мелкого помола требуется 1 литр воды.Количество дрожжей берут из расчета 2-3% ... Читать дальше »
Категория: Разные блюда | Просмотров: 681 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 23.06.2010

Пицца с удовольствием
                             
                         


                                              


Это один из необычных рецептов пиццы.

Тщательно перемешать творог, яйцо, масло, добавить соль и сахар. Разрыхлитель смешать с мукой и ввести постепенно в тесто. Тесто должно получиться достаточно крутым. Раскатать тесто на бумаге для выпечки (этого количества хватит на полный противень) толщиной около 0, 5 см. Перенести тесто вместе с бумагой на противень.

В этом рецепте пиццы используется начинка из овощей.

Кабачки очистить, нарезать кружками и уложить в один слой на пиццу. Ботву промыть, высушить и мелко порубить.Перец помыть,нарезать кубиками, уложить на пиццу. Брынз ... Читать дальше »

Категория: Разные блюда | Просмотров: 516 | Добавил: RoMka | Дата: 23.06.2010

Пицца
                             
                         

                             


Это рецепт пиццы. Обычной пиццы. И очень вкусной ))

Каждый знает, что на настоящее время можно купить все, что угодно, в том числе и пиццу. Но пицца, приготовленная своими руками намного вкуснее.

Для приготовления пиццы вам понадобятся следующие продукты: дрожжи, соль, яйца, сухое молоко, мука, сахар, растительное масло.
В первую очередь необходимо завести тесто.
Для этого возьмите пачку дрожжей, чайную ложку соли, 1 яйцо, столовую ложку сахара, 4 столовые ложки молока, 2 столовые ложки растительного масла и в конце добавьте муку, примерно выйдет где-то килограмм.
Замесите тесто и поставьте в теплое место, чтобы поднялось.

По рецепту пиццы, тесто Чаще всего ставят ... Читать дальше »

Категория: Разные блюда | Просмотров: 1266 | Добавил: RoMka | Дата: 23.06.2010

Квас быстрого приготовления
                             
                         
                                        
                                       

Ингредиенты:

вода кипячёная- 5л.
сахар- 2стакана
лимонная кислота- 1ч.л
кофе-1-2ст.л
дрожжи сухие 1ст.л


Приготовление:

В тёплую кипячёную воду всыпать сахар, лимонную кислоту, дрожжи и кофе, вс ... Читать дальше »
Категория: Разные блюда | Просмотров: 2480 | Добавил: MiJledI | Дата: 05.05.2010

Фаршированный перец
                             
                         

                                  

 Ингредиенты на 4 порции :
По 2 желтых и красных сладких перца, 2 луковицы, 250 г свежих шампиньонов, 100 г сметаны, соль, перец, 1 пучок петрушки, 375 г говяжьего фарша, 1/2 банки консервированных очищенных томатов, 2 ч.ложки сушеного тимьяна, 2 зубчика чеснока

 Приготовление:
Сладкий перец разрезать вдо ... Читать дальше »
Категория: Разные блюда | Просмотров: 553 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 03.05.2010

весеннее асорти
                             
                         

                                               
 Вам потребуется на 8 порций:
Для овощного ассорти с соусом из творога: 500 г
моркови, 1 свежий огурец, сельдерей, по 250 г зеленого и красного сладкого перца, кресс-салат, 300 г домашнего сыра с зеленью, 1 ст. ложка лимонного сока, 8 ст. ложек молок ... Читать дальше »
Категория: Разные блюда | Просмотров: 759 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 02.05.2010

Испанская закуска
                             
                         

                                                

 Вам потребуется на 6 персон:
Для сырных крокетов: 175 г брынзы, 90 г тертого сыра, 100 г сливочного масла, 80 г миндаля.
Для 16 тартинок с окороком: 150 г сыра, 8 тонких ломтиков окорока, 16 листиков базилика.
... Читать дальше »
Категория: Разные блюда | Просмотров: 559 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 02.05.2010

1-10 11-20 21-26
Мини-профиль

Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Друзья сайта
  • Программы бесплатно
  • Зоомир
  • Детский мир
  • Хозяин и хозяюшка
  • Все о рыбалке
  • Курсовые, дипломные работы
  • В контакте Soft
  • Домашний доктор

  • Обмен валют
    Обменов.ком - Лучшие условия для обмена


    Все права защищены. Андрей Пометий   © 2024Конструктор сайтов - uCoz