.
ВКУСНЯШЕЧКА
ГлавнаяРегистрацияВход

              
Меню сайта

Меню
Закуска из мяса [9]
Закуска из овощей [3]
Закуска из творога [2]
Супы [8]
Блюда из мяса [20]
Блюда из овощей [4]
Блюда из рыбы [26]
Каши [3]
Макароны [2]
Салаты из морепродуктов [9]
Салаты из мяса [9]
Салаты из овощей [7]
Салаты из овощей и фруктов [1]
Кексы [2]
Пироги [4]
Пирожки [4]
Торты [13]
Разные блюда [26]
Кремы [2]
Муссы [3]
Варенье из фруктов [1]
Соления и маринады [3]
Юмористические рецепты [2]
Бутерброды [4]
Блюда для микроволновой печи [9]
Изделия из теста [3]
Советы от вкусняшечки [1]
Блинчики [5]
Коктейли [2]

Google

Главная » 2010 » Май » 18 » Тушеная пряная баранина с миндалем
22:22
Тушеная пряная баранина с миндалем
                                                    

                                  
 Ингредиенты:
125 г измельченного миндаля
2 столовые ложки (2x15 мл) растительного масла
1 луковица, нарезанная ломтиками
225 г баклажанов, нарезанных ломтиками
550 г филе из шейки баранины, нарезанного кубиками
25 г пшеничной муки
2 чайные ложки (2x5 мл) молотого имбиря
1 чайная ложка (1x5 мл) молотого тмина
1 -2 столовые ложки (1 -2x15 мл) томатного пюре
375 мл кипящего бульона соль и перец

 Приготовление:
Микроволны на высоком уровне мощности (НIGH) и Комбинированный режим: темп, в печи 160 °0 + уровень микроволновой мощности 20%
1. Положите миндаль на жаропрочную тарелку для микроволновой печи. Нагревайте на подставке на высоком уровне микроволновой мощности 2-3 минуты, пока не миндаль не подрумянится. Один раз перемешайте во время нагрева. Поставьте в сторону, пока не понадобится.
2. Поместите масло и лук в подходящую кастрюлю из жаропрочного стекла и готовьте, накрыв крышкой, на высоком уровне мощности микроволн 2 минуты. Добавьте баклажаны и готовьте, накрыв крышкой, еще б минут, один раз перемешав.
3. Обваляйте баранину в муке и специях. Добавьте к овощам и готовьте, накрыв крышкой, 3 минуты, один раз перемешав.
4. Добавьте кипящий бульон, томатное пюре, соль и перец. Накройте крышкой и готовьте на подставке в Комбинированном режиме 32 минуты или пока баранина не станет нежной. Приправьте по вкусу.
5. Добавьте половину миндаля в кастрюлю и перемешайте, затем посыпьте готовое блюдо сверху оставшимся миндалем перед подачей на стол.


 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ОТ ВКУСНЯШЕЧКИ !
         
Категория: Блюда для микроволновой печи | Просмотров: 327 | Добавил: Дей-Дееч | Теги: с миндалем, пряная, баранина, Тушеная | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-профиль

Календарь
«  Май 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Друзья сайта
  • Программы бесплатно
  • Зоомир
  • Детский мир
  • Хозяин и хозяюшка
  • Все о рыбалке
  • Курсовые, дипломные работы
  • В контакте Soft
  • Домашний доктор

  • Обмен валют
    Обменов.ком - Лучшие условия для обмена


    Все права защищены. Андрей Пометий   © 2017Конструктор сайтов - uCoz