.
ВКУСНЯШЕЧКА
ГлавнаяРегистрацияВход

              
Меню сайта

Меню
Закуска из мяса [9]
Закуска из овощей [3]
Закуска из творога [2]
Супы [8]
Блюда из мяса [20]
Блюда из овощей [4]
Блюда из рыбы [26]
Каши [3]
Макароны [2]
Салаты из морепродуктов [9]
Салаты из мяса [9]
Салаты из овощей [7]
Салаты из овощей и фруктов [1]
Кексы [2]
Пироги [4]
Пирожки [4]
Торты [13]
Разные блюда [26]
Кремы [2]
Муссы [3]
Варенье из фруктов [1]
Соления и маринады [3]
Юмористические рецепты [2]
Бутерброды [4]
Блюда для микроволновой печи [9]
Изделия из теста [3]
Советы от вкусняшечки [1]
Блинчики [5]
Коктейли [2]

Google

Главная » Блюда из рыбы
« 1 2 3 »
Салака жареная
                             
                         

                                               

 Ингредиенты:
Салака мороженая или охлажденная — 600 гр., мука пшеничная — 1,5 ст. ложки, масло растительное — 3 ст. ложки, зелень петрушки — 2— 4 веточки.

  ... Читать дальше »
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 623 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 28.04.2010

Котлеты "Здоровье"
                             
                         

                                              

 Ингредиенты:
Рыба мороженая (хек, треска, сайда, путассу, пикша) — 500 ер. или филе рыбное — 250 ер., хлеб пшеничный — 4 кусочка, молоко — '/г стакана, яйца — '/г    ЛУК репчатый — 1 шт., морковь — 1 шт., маргарин — / ст. ложка, сметана — 2 ст. ложки, сухари панировочные — 2 ст. ложки, соль, перец ч ... Читать дальше »
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 501 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 28.04.2010

Крабовые палочки в кляре
                             
                         

                                               

 Ингредиенты:
Крабовые палочки — 3 пачки (по 100 гр.), кислота лимонная — 1 гр., масло растительное — 1 стакан, мука пшеничная — 2/з стакана, молоко или вода — 2/3 стакана, яйца — 3 шт., лимон — '/г шт > зелень петрушки рубленая — 1ч. ложка, соль, перец по вкусу.

  ... Читать дальше »
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 465 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 28.04.2010

Ставрида рубленая с морской капустой
                             
                         

                                              

 Ингредиенты:
Ставрида пряного посола — 300 гр., морская капуста мороженая — 150 гр., хлеб пшеничный — 3 ломтика, лук репчатый — 1 шт., яблоко свежее — / шт., яйца — 1 шт., растительное масло — 3 ст. ложки, уксус 3% — 1 ст. ложка.

 Приготовление: ... Читать дальше »
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 521 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 28.04.2010

Расстегаи
                             
                         

                                               

 Ингредиенты:
Мука пшеничная высший сорт или 1 сорт — 1,5 стакана, мука на подпыл — 1 ст. ложка, сахар — 1 ч. ложка, маргарин — 1 ст. ложка, яйца — 1 шт., соль — 0,5 ч. ложки, дрожжи — 1ч. ложка вода для замеса — 0,5 стакана, филе рыбное (хека, трески, ставриды, сазана, окуня морского и т. д.) — 150 гр., рис отв ... Читать дальше »
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 513 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 28.04.2010

Похлебка из сардин в горшочке
                             
                         

                                                     

 Ингредиенты :
Сардина мороженая —- 300 гр., хек мороженый (минтай или треска) — 500 гр., картофель 4—6 шт., морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., корень петрушки — 1 шт., грибы свежие — 1 ста кан, маргарин — 2 ст. ложки, лавровый лист — 2 шт., чеснок — 1—2 зубца, зелень р ... Читать дальше »
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 445 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 27.04.2010

Жаркое по-зеленоградски
                             
                         

                                                            

 Ингредиенты :
Рыба мороженая (хек, окунь, треска, ставрида, минтай и др.) — 800 гр. или филе рыбное — 500 гр., картофель — 6—8 шт., лук репчатый — 2 шт., морковь — 1 шт., сметана — 1 стакан, маргарин — 1 ст. ложка, ... Читать дальше »
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 571 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 27.04.2010

Запечёная скумбрия
                             
                         

                                          
 
     Ингредиенты:
  • Морковь – 4 шт.
  • Скумбрия – 4 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Сметана
  • Укроп

... Читать дальше »
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 1169 | Добавил: MiJledI | Дата: 19.04.2010

Сельдь пряного посола
                             
                         

                         

   Ингредиенты :
 1. 4-5 штук свежей сельди
   2. рассол: на 1 л. воды 0,5 стакана соли, 4-5 лавровых листиков, 5-6 горошин горького перца, 5-6 горошин душистого перца

Приготовление сельди пряного посола:

    * Сначала кипятим в течение 5-10 минут рассол, затем охлаждаем его.
    * Сельдь потрошим, моем, выкладываем в эмалированную или стеклянную посуду и заливаем холодным рассолом.
    * Затем ставим небольшой груз, чтобы селедка не всплыла, и через сутки она готова.
 
  ... Читать дальше »
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 527 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 18.04.2010

8 рецептов приготовления ухи
                             
                         

            
    Уха рыбацкая.
Делим улов на две части: в одной - крупная рыба, в другой - мелкая. Мелочь (ершей, окуньков) варим выпотрошенными, но не очищенными, на медленном огне около часа. Чешуя дает ухе навар и вкус. Затем процеживаем отвар через марлю и сразу же осветляем, опустив в него белок свежего куриного яйца. Когда бульон отстоится, сливаем его и опускаем в него куски крупной рыбы (вымытой и очищенной), нарезанную на части луковицу, мелко искрошенную дольку чеснока, немного крупно нарезанной картошки, перец, соль. Доливаем немного кипятка и варим на медленном огне 20-25 минут. В конце варки кладем три лавровых листа. Варим уху закрытой и не даем сбегать через край. Сняв с огня, кладем ломтик лимона или укроп. Такая уха, и когда остынет, очень хороша на вкус!

Уха простая.
Уху можно варить из разной рыбы. Сначала нужно вскипятить во ... Читать дальше »
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 1078 | Добавил: Дей-Дееч | Дата: 15.04.2010

1-10 11-20 21-26
Мини-профиль

Календарь
«  Апрель 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Друзья сайта
  • Программы бесплатно
  • Зоомир
  • Детский мир
  • Хозяин и хозяюшка
  • Все о рыбалке
  • Курсовые, дипломные работы
  • В контакте Soft
  • Домашний доктор

  • Обмен валют
    Обменов.ком - Лучшие условия для обмена


    Все права защищены. Андрей Пометий   © 2024Конструктор сайтов - uCoz