 Вам потребуется:
Для теста:
500 г муки, 15 г дрожжей, 60 г сахара, 114 л теплого молока, 60 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 щепотка соли, тертая цедра
1 лимона.
Кроме того: жир для противня, 1 яйцо, немного мелкого изюма.
...
Читать дальше »
Категория: Пироги |
Просмотров: 682 |
Добавил: Дей-Дееч |
Дата: 22.05.2010
|
 Вам потребуется на 8 штук:
Для теста: 500 г муки,
4 г сухих дрожжей, 1 ч. ложка соли,
114 л. теплой воды.
Кроме того: немного муки и жир для противня.
Для начинки: 250 г говяжьего фарша, 1 луковица, 2 помидора, 2 маленьких стручка маринованного острого перца, 1 ст. ложка сладкого кетчупа, соль, свежемолотый черный перец, 1 яйцо, 2
...
Читать дальше »
Категория: Пироги |
Просмотров: 1240 |
Добавил: Дей-Дееч |
Дата: 22.05.2010
|
 Вам потребуется:
Для теста: 400 г муки, 1/2 ч. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 100 г сливочного масла, 150 мл теплого молока, 15 г дрожжей, 1 ст. ложка растительного масла. Кроме того: жир для формы. Для начинки: 2 ст. ложки сливочного масла ,1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ч. ложка соли, консервированные помидоры без кожицы, перец, немного пряностей, по 1 ч. ложке базилика и тимьяна, 2 больши
...
Читать дальше »
Категория: Пироги |
Просмотров: 664 |
Добавил: Дей-Дееч |
Дата: 22.05.2010
|
 Вам потребуется:
Для теста: 150 г муки, 5 г дрожжей, I щепотка сахара, ок. 118 л теплом молока, соль, 1 ст. ложка коньяка. Кроме того: сливочное масло для противня.
Для начинки: 250 г вареного окорока, соль, свежесмолотый душистый перец, по 114 ч. ложки сушеного тимьяна и базилика, 1 зубчик чеснока, 2 луковицы, 4 средних кислых яблока, 3 помидора, 1
...
Читать дальше »
Категория: Пироги |
Просмотров: 579 |
Добавил: Дей-Дееч |
Дата: 22.05.2010
|
|
