Ингредиенты:

Картофель – около 10 шт.
Мясо (свинина/телятина/курица) 300 гр.
Лук 1-2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Майонез 1 банка
Сливки 1 пакет
Сыр 100 гр.
Укроп 1 пучок
1 яйцо
Соль, перец, специи
Подсолнечное масло                                                                               

Грибы шампиньоны 200гр

Приготовление:
Картофель очистить от кожуры и тщательно вымыть, порезать соломкой.
Мясо промыть, слегка отбить, посолить и поперчить, порезать небольшими кусочками.
Противень/сковородку тщательно смазать маслом поставить в духовку и включить её разогреваться.
В это время готовим соус: сметану, сливки и яйцо тщательно перемешиваем, добавляем специи по вкусу и мелко нарезанную зелень (укроп); чеснок пропускаем через измельчитель и добавляем в уже имеющуюся массу. Соус готов.
Лук режем полукольцами.
Выкладываем слоями: картошку промазываем соусом и прокладываем луком, мясо промазываем соусом и прокладываем луком, грибами, а сверху натираем сыр.
Запекаем в предварительно нагретой до 180? духовке порядка 40 минут.

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ОТ ВКУСНЯШЕЧКИ !